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抹茶ロールケーキ

京黒ロール播磨園抹茶


京黒ロール播磨園抹茶

評価: 4.63

レビュー: 8件のレビューがあります。

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「京黒ロール播磨園抹茶」は、2009年7月京都祇園祭期間限定で販売した限定商品です。緑茶発祥の地として名高い京都宇治田原にて、安政五年より製茶業を生業としている「播磨園製茶場」の希少な有機栽培茶葉ふんだんにを使用しております。播磨園製茶 六代目当主 播磨余土行が手間暇かけて育てた、有機JAS認定の安心・安全が真に保障されたオーガニック茶葉です。名称京黒ロール播磨園抹茶商品内容1本(直径9cm×長さ16cm×高さ7cm)原材料名生クリーム、卵、砂糖、牛乳、小麦粉、植物性油脂、オリゴ糖、抹茶、ココア、竹炭パウダー、シナモン、濃縮乳、製菓材料(ぶどう糖・ゼラチン) (原材料の一部に小麦・大豆・乳・豚含む)消費期限お届け日含む2日間取扱方法10度以下で保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。京都ロールくろまるの食べ方商品は、美味しさを閉じ込めるために瞬間冷凍をかけて、クール便にてお届けいたします。到着後、速やかに冷蔵保管にて約10時間かけて冷蔵解凍していただきますと、作りたてそのままの状態でお召し上がり頂けます。#roll{ width:900px;}#roll *{ margin:0; padding:0; font-size:14px; line-height:20px; color:#333;}#roll .rtop{ margin-bottom:20px;}#roll .rtop *{ font-size:0; line-height:0;}#roll .rtop * img{ display:block;}#roll .pdb10{ padding-bottom:10px;}#roll .medialist{ background:#000; padding:18px;}#roll .medialist p{ text-align:center;}#roll .medialist li{ float:left; display:inline; width:130px; margin-left:12px; padding-top:10px;}#roll .medialist dl{ background:#FFF; height:480px; overflow:auto; margin:0 12px; border-top:10px solid #FFF; 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